Добрый день,
проблема стандартная и решение её тоже стандартное, но, к сожалению, не такое, как вы планируете

Наше проектное бюро неоднократно сталкивалось с подобной проблематикой и успешно решало её, если теоретически существовала такая возможность.
Крышная котельная является мощным источником структурного шума, причина которого вибрации, вызываемые работой котлов, магистральных насосов и вентиляционных установок, расположенных в помещении котельной.
Решение простое и сложное одновременно.
Простое,т.к. ясно что надо делать - необходимо виброизолировать все опорные и неопорные связи вибрирующего оборудования и трубопроводов обвязки, а также выполнять конструкцию плавающего пола в помещении котельной.
Сложное, т.к. выполнить это весьма трудоемко и дорого.
Звукоизоляция внутри квартиры не даст ощутимого результата, т.к. каркасные облицовки работают в основном только на средних и высоких частотах, а источник шума в данном случае низкочастотный.
Есть и юридические аспекты.
Согласно действующим строительным нормам ДБН В.1.1-31:2013 «Защита территорий, зданий и сооружений от шума» запрещено располагать технические помещения с шумным оборудованием в непосредственной близости от жилых квартир (через стену или через перекрытие).
Если уровень шума от котельной превышает допустимые нормы согласно СН 3077-84 «Санитарные нормы допустимого шума в помещениях жилых и общественных зданий и на территории жилой застройки», то можно дать делу юридический ход и тогда платить за решение проблемы должен владелец здания или застройщик.
В любом случае рекомендуется провести измерения уровня шума в квартире.